il broccolo romanesco ha una struttura molto affascinante

Il cavolo romano e la matematica

Il broccolo romanesco ha una struttura molto affascinante: ma che cosa c'entra con la matematica? Come i cavoli a merenda starai pensando! Questa varietà di cavolo broccolo si caratterizza per il colore verde brillante e la forma geometrica…
chetogenica bocconcini di pollo

Bocconcini di pollo keto al limone

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Questi bocconcini di pollo sono morbidi e gustosi, troverai un'alternativa alla classica farina con cui si preparano le classiche scaloppine. Avrai a disposizione un ingrediente senza glutine e a basso impatto glicemico, che contribuirà a…
chetogenica tortelloni di bresaola con rucola e grana

Tortelloni di bresaola

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Stanca della solita bresaola? Questo antipasto freddo è perfetto per i pic-nic d'estate. Ingredienti: bresaola rucola grana formaggio spalmabile alle erbe Procedimento: Disponi un cucchiaino di formaggio alle erbe su…
tonno con sesamo pistacchi e avocado

Tonno con sesamo e pistacchi

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La semplicità di un trancio di tonno, unita al gusto di sesamo e pistacchi. Questo secondo piatto rappresenta una buona fonte di omega-3, grassi essenziali che aiutano a prevenire le malattie cardiovascolari e a tenere sotto controllo trigliceridi…